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" ... A cozinha também é um dos destaques do SityFive. Para complementar harmonizar com o cardápio de bebidas, o chef Wright apresenta um menu de sushi, sashimi, lanches variados, aperitivos e pequenos pratos. ... "
" ... Próximo a Strand, o Yen é um restaurante japonês recém-inaugurado e especializado em macarrão Soba, o que é proibido na dieta Keto. No entanto, a culinária japonesa em geral está dentro do regime, e o Yen se destaca com seus pratos de sashimi, peixe e carne grelhada, e ainda conta com uma ampla variedade de saladas. Além do Soba, prato de trigo sarraceno que é especialidade do local e é servido em uma tradicional cuia de pedra, o Yen oferece tempura, robata e outros pratos tradicionais do ocidente. Em minha opinião, o local tem um dos melhores sashimis de Londres, mas os pratos de entrada também me deixaram chocados pelo sabor, em especial o tofu cremoso misturado com cebolinha e miso. A arquitetura do restaurante também é deslumbrante. O teto alto com mobiliário de madeira escandinava proporciona um ambiente arejado e agradável. Um bar na área do mezanino com mesas exteriores é um ótimo lugar um drinque e comer um lanche depois do expediente. Uma filial parisiense do Yen, na elegante Saint-Germain-des-Prés, em Paris, também agrada clientes há dezenove anos. ... "
" ... Próximo a Strand, o Yen é um restaurante japonês recém-inaugurado e especializado em macarrão Soba, o que é proibido na dieta Keto. No entanto, a culinária japonesa em geral está dentro do regime, e o Yen se destaca com seus pratos de sashimi, peixe e carne grelhada, e ainda conta com uma ampla variedade de saladas. Além do Soba, prato de trigo sarraceno que é especialidade do local e é servido em uma tradicional cuia de pedra, o Yen oferece tempura, robata e outros pratos tradicionais do ocidente. Em minha opinião, o local tem um dos melhores sashimis de Londres, mas os pratos de entrada também me deixaram chocados pelo sabor, em especial o tofu cremoso misturado com cebolinha e miso. A arquitetura do restaurante também é deslumbrante. O teto alto com mobiliário de madeira escandinava proporciona um ambiente arejado e agradável. Um bar na área do mezanino com mesas exteriores é um ótimo lugar um drinque e comer um lanche depois do expediente. Uma filial parisiense do Yen, na elegante Saint-Germain-des-Prés, em Paris, também agrada clientes há dezenove anos. ... "
" ... São ensinadas receitas de cozinhas internacionais como japonesa, francesa e americana. Pratos especiais como sashimi e a lagosta canadense serão também preparados. Após cada sessão, os hóspedes provam os pratos que desenvolveram e recebem um certificado de participação, além de outras receitas especiais. ... "