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" ... A história do pão remonta à pré-história humana, ao período neolítico, quando os primeiros grupos humanos deixaram de ser nômades, caçadores e coletores, e se fixaram nos territórios férteis do Oriente Médio, dando início à agricultura. Ali começava o cultivo de grãos, e dos grãos veio a produção de farinhas, por meio da criação de utensílios como pilões de pedra polida. As farinhas foram misturadas à água e assadas sobre pedras quentes, resultando em algo semelhante aos nossos conhecidos pães-folha. ... "
" ... O pão de sal ou francês é um alimento presente na dieta diária de grande parte da população brasileira. Por isso, o produto foi escolhido para ter sua aceitabilidade testada com teor reduzido de sal. ... "
" ... O pão tem sido uma parte central da nossa dieta há séculos. No entanto, quase ninguém pensa no seu significado cultural, social ou religioso enquanto come uma deliciosa fatia na chapa ou um sanduíche de frango no almoço. No entanto, uma dupla alemã de pai e filho (Willy e Hermann Eiselen) entenderam, definitivamente, a importância sociocultural desse item básico da culinária. Tanto que eles decidiram construir o único museu dedicado aos mais de 6 mil anos de história do pão. Fundado em 1955, o museu abriga mais de 18 mil itens relacionadas à iguaria, incluindo ferramentas de cozimento usadas na Idade da Pedra. O local também abriga uma coleção de mais de 6 mil livros. Curiosamente, a única coisa que você não encontrará por lá é pão de verdade. Então, certifique-se de fazer uma boa refeição antes. ... "
" ... Os hóspedes são o pão e a manteiga da indústria da hospitalidade. Nosso objetivo final como proprietários é criar um espaço no qual as pessoas se sintam confortáveis — o que fará com que elas voltem e se tornem clientes fiéis. Quem procura por hospedagem não busca apenas um local para dormir; eles querem o pacote completo. Para muitas pessoas, os hotéis representam férias, casamentos, reuniões familiares etc. Nossa responsabilidade é criar e oferecer a melhor experiência possível para eles. ... "