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" ... Ao plantar vinhas de até 40 anos de idade em 20 hectares, Serisier pretende elevar a reputação da denominação de seu vinho entre Bourg e Fronsac. “O objetivo é produzir vinhos da melhor qualidade que nossos solos são capazes. Não fazer uma grande produção, mas ultrapassar as barreiras. Quão bom pode ser um vinho feito nesse terroir? É um desafio pessoal.” ... "
" ... O terceiro presidente do país foi o primeiro a plantar vinhas nos Estados Unidos, em Monticello, sua casa na Virgínia. Ele pode ser considerado uma espécie de “profeta”, pois vislumbrou o país como uma terra onde o cultivo da uva poderia fornecer não apenas vinho, mas também uma renda para os pequenos agricultores, assim como na Borgonha, diz Richard Leahy, autor de “Beyond Jefferson’s Vines: The Evolution of Quality Wine in Virginia”, também sem tradução para o nosso idioma. ... "
" ... Parece impossível plantar vegetais, frutas e ervas dentro de apartamento, mas isso é só impressão. Montar uma horta “urbana” é mais fácil do que parece e ainda ajuda a economizar um bom dinheiro nas compras do mês. Se houver uma varanda, então, tudo fica ainda mais prático. ... "
" ... Um conhecido francês provou uma garrafa e levou uma caixa à França para compartilhar com amigos do ramo. “Eles disseram: ‘É impossível!’ Não conseguiam acreditar. Quer saber? Vamos começar a fabricá-lo de novo este ano, e vamos plantar um pouco mais.” ... "