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" ... A Laticínios Jussara foi fundada pelo médico Amélio Rosa Barbosa e permanece sob o controle e a administração da família fundadora. A companhia foi uma das primeiras do estado de São Paulo a vender leite pasteurizado, ainda na década de 1950, e a distribuir o produto nos saquinhos plásticos, na época mais econômicos do que as garrafas de vidro. Em 1998, a companhia inaugurou sua unidade em Patrocínio Paulista, no oeste paulista. Tem 25 postos de captação de leite em São Paulo, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Paraná e Goiás, que recebem leite de 4 mil produtores rurais. A Jussara é a líder na venda de leite UHT, conhecido como longa vida, no estado de São Paulo, e a quinta colocada no mercado nacional. ... "
" ... Fundada com apoio do governo estadual de Minas Gerais, a Itambé é formada por 31 cooperativas associadas. Emprega 3.500 funcionários diretos em cinco fábricas, que têm a capacidade de processar 3 milhões de litros de leite por dia de 5 mil fornecedores. Possui um portfólio com cerca de 160 produtos, entre leite pasteurizado e longa vida, iogurtes e bebidas lácteas, queijo e manteiga. Em 2019, após disputa judicial de dois anos, o grupo mexicano Lala e o francês Lactalis, dono de marcas globais como Parmalat, Galbani e Président, entraram em acordo, e os franceses adquiriram a totalidade das ações da Itambé no Brasil. ... "
" ... Leite integral pasteurizado, acima de 2,5% de gordura (1L / 33.8 oz) ... "