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" ... Talvez você já esteja familiarizado com o ouzo – um licor com sabor de anis, popular em todo o Mediterrâneo. É servido como um digestivo em praticamente todos os restaurantes da Europa Oriental. Mas poucos bartenders do lado de fora do mar Egeu estão trabalhando com mastika. Este licor estranhamente doce é aromatizado com resina de mástique, um pequeno arbusto nativo da ilha grega de Chios. Servido frio, tem um sabor de chiclete que ajuda a acalmar nas noites úmidas de verão. Vicky o utiliza para animar as notas de pinho em seu coquetel Cucu. Já no Mind Fack, o licor é a estrela do show, ancorando uma borda floral em um cítrico azedo. ... "
" ... Talvez você já esteja familiarizado com o ouzo – um licor com sabor de anis, popular em todo o Mediterrâneo. É servido como um digestivo em praticamente todos os restaurantes da Europa Oriental. Mas poucos bartenders do lado de fora do mar Egeu estão trabalhando com mastika. Este licor estranhamente doce é aromatizado com resina de mástique, um pequeno arbusto nativo da ilha grega de Chios. Servido frio, tem um sabor de chiclete que ajuda a acalmar nas noites úmidas de verão. Vicky o utiliza para animar as notas de pinho em seu coquetel Cucu. Já no Mind Fack, o licor é a estrela do show, ancorando uma borda floral em um cítrico azedo. ... "