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" ... Este novo bar americano de ostras serve o menu à la carte habitual na véspera de Ano Novo, com a adição de serviço de caviar opcional e champanhe natural para acompanhar torres de frutos do mar e um menu completo de inverno. DJs também tocam a noite toda. ... "
" ... O London Restaurant Group tem dez conceitos de restaurante espalhados pela Rússia. Em Sóchi, o conselho é comer ostras e peixes no Magellan (foto), inspirado no navegante Fernão de Magalhães. Caso o clima esteja agradável, a recomendação é sentar-se na varanda, que tem vista para o mar. Esporadicamente, promove jantares temáticos, harmonizados com vinhos diferenciados – também recebe chefs convidados. ... "
" ... Quando uma pessoa consome ostras cruas ou outros frutos do mar mal cozidos que contenham a Vibrio vulnificus, o resultado pode ser uma infecção gastrointestinal com diarréia aquosa, febre, cólicas abdominais, náuseas e vômitos. ... "
" ... É provável que, se você consumir ostras cruas, não seja infectado pela Vibrio vulnificus. Tais casos, felizmente, são bastante raros. No entanto, comer ostras cruas pode ser como jogar em um caça-níqueis, no qual você não vai gostar do que pode acontecer se acertar o jackpot. Outros agentes patogênicos podem estar presentes; por exemplo, no início deste ano, a FDA emitiu um aviso de norovírus sobre ostras colhidas na Colúmbia Britânica, no Canadá (especificamente nas partes sul e central de Baynes Sound). ... "