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" ... Instalado em um palácio do século 18 restaurado recentemente, o The One Palácio da Anunciada fica no coração de Lisboa, próximo à avenida Liberdade e à praça dos Restauradores. Com 83 quartos modernizados (segue o piso de mármore original), o hotel tem um enorme pátio interno com fonte central. Ali, o café da manhã – ou pequeno almoço – é servido no verão. ... "
" ... Para um refinado almoço italiano, vá até La Veranda, o restaurante no pátio do Four Seasons Milan, um convento convertido do século 15 onde você terá a opção de experimentar pratos tradicionais modernizados, como cacio e pepe (um tipo de massa) com raspas de alcaçuz, opções chiques de sushi e pratos italianos de influência asiática, como o espaguete de chá matcha. ... "
" ... Para um refinado almoço italiano, vá até La Veranda, o restaurante no pátio do Four Seasons Milan, um convento convertido do século 15 onde você terá a opção de experimentar pratos tradicionais modernizados, como cacio e pepe (um tipo de massa) com raspas de alcaçuz, opções chiques de sushi e pratos italianos de influência asiática, como o espaguete de chá matcha. ... "
" ... Ruth Hansom, uma estrela em ascensão na cena culinária do Reino Unido, assumiu como chef de cozinha no The Princess of Shoreditch, com novos e ambiciosos menus de degustação no primeiro andar e um menu de clássicos de pub britânicos modernizados e petiscos de bar no andar de baixo. Com apenas 25 anos, Ruth já tem uma carreira impressionante: durante seus cinco anos no Ritz, o restaurante ganhou sua primeira estrela Michelin, ela se tornou a mulher mais jovem a ganhar o prêmio de Jovem Chef Nacional do Ano e, em 2020, alcançou as finais no Great British Menu da BBC. Seu brilhante menu de degustação de oito pratos na sala de jantar arejada inclui uma variedade de pratos que incorporam vários sabores e texturas. Os destaques da noite incluíram os snacks de aperitivo, com destaque para a tortinha de camarão com verbena de limão e pepino, ceviche de salmonete e pato maturado no sal com alcachofra e chicória. Os petit fours, o sanduíche de sorvete yuzu e os chocolates de framboesa finalizaram uma experiência gastronômica realmente especial. ... "