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" ... Até a rainha Elizabeth II agora tem seu próprio gin. O “Gin do Palácio de Buckingham” foi criado com plantas do jardim da residência da rainha. Será servido em eventos futuros do palácio. Nenhuma palavra ainda foi dita sobre o fato de sua majestade ter feito ou não parte do painel de degustação. Os lucros com as vendas serão destinados à manutenção da coleção de arte da rainha. O gin estará disponível pela internet ou nas lojas Royal Collection Trust. ... "
" ... O Roku, desenvolvido pela Suntory há pouco tempo, não é um gin típico. Pelo menos, não da maneira que você conhece o destilado. Roku é completamente japonês, e isso é evidente. São seis plantas específicas do Japão: flor e folhas de sakura, pimenta sansho, chá sencha e chá gyokuro. Vale a pena ressaltar que os dois últimos ingredientes são chás verdes, que conferem um sabor infinitamente mais sutil, para que o efeito geral seja equilibrado com uma doçura (e secura) quase imperceptível. Há, todavia, uma ressalva: quando um colega meu entusiasta de gim tônica, tentou da maneira tradicional (com uma guarnição de limão), não parecia bom. Mas troque o cítrico por pepino, e você se surpreenderá. ... "
" ... O gin é a categoria de destilados brancos que mais cresce no mundo. Em 2019, aproximadamente 72 milhões de caixas de nove litros da bebida foram vendidas em todo o mundo, movimentando US$ 12,9 bilhões. Estima-se que existam mais de 6 mil marcas diferentes de gin no mundo atualmente: mais do que uísque ou vodca. Um total de 68 países produzem o destilado. ... "
" ... O museu: os quatro fundadores da The Distillery – todos ex-bartenders – criaram um museu do gin, batizado de The Ginstitute, que cobre 300 anos de história por trás da fabricação da bebida, além de um curso especial onde as pessoas podem beber muito gin e criar a sua própria bebida. ... "