Cuidado! O site não pode garantir que o texto tenha permissão de idade. O site não é recomendado, se você tiver menos de 18 anos de idade.
O site mostra frases de exemplo para palavras. Como a palavra ou frase poderia ser usada em uma frase?
" ... Essa perda de fluídos e umidade resulta na diminuição do peso da peça de carne em cerca de 50%. Por isso, aconselha-se utilizar peças grandes no processo de maturação. E é exatamente nessa etapa que entra o motivo de as carnes dry aged terem preços elevados e serem tratadas como uma iguaria. “Além da perda, temos o gasto de mantê-la parada em refrigeração. As peças que são submetidas ao processo por mais de 60 dias adquirem não apenas um sabor amanteigado de nozes (que surge a partir do 21º dia de maturação), mas também notas de blue cheese, que só se intensificam com o passar do tempo”, conta Lee. ... "
" ... Essa perda de fluídos e umidade resulta na diminuição do peso da peça de carne em cerca de 50%. Por isso, aconselha-se utilizar peças grandes no processo de maturação. E é exatamente nessa etapa que entra o motivo de as carnes dry aged terem preços elevados e serem tratadas como uma iguaria. “Além da perda, temos o gasto de mantê-la parada em refrigeração. As peças que são submetidas ao processo por mais de 60 dias adquirem não apenas um sabor amanteigado de nozes (que surge a partir do 21º dia de maturação), mas também notas de blue cheese, que só se intensificam com o passar do tempo”, conta Lee. ... "