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" ... A Inglaterra sempre foi um dos maiores consumidores da bebida espumante. Sir Winston Churchill, ex-premiê inglês, foi um grande promotor e amante, tendo sido homenageado por Pol Roger com uma cuvée em seu nome. “Na vitória merecemos, na derrota precisamos” (fontes divergem se essa frase é dele ou do general francês Napoleão Bonaparte). Estima-se que Churchill tenha bebido 42.000 garrafas em sua vida. “A magnum [que tem 1,5 litro] é o tamanho ideal para dois cavalheiros a compartilharem no almoço, especialmente, se um deles não beber”, falava. ... "
" ... Criando apenas champanhes antigos feitos com uvas de um único ano, o foco da Dom Pérignon é fazer um espumante que destaque as características únicas de uma estação escolhida. Cada garrafa é envelhecida por um período mínimo de sete anos, enquanto uma safra realmente excepcional recebe um segundo lançamento e se torna parte da série Plénitude 2, também conhecida como P2, e é envelhecida por cerca de 16 anos ou mais. ... "
" ... Para os visitantes que desejam conhecer esse incrível mundo do vinho, o melhor pacote são as opções Premium Gold, que incluem tour, além de uma experiência privada de degustação com 11 vinhos. Também estão incluídas refeições gourmet e uma caixa de lembranças com espumante e vinho tinto. O preço total é de US$ 185 por pessoa e o pacote de degustação tradicional custa apenas US$ 65 para cada visitante. ... "
" ... Uma outra atividade imperdível em Falmouth é nadar na mundialmente famosa Luminous Lagoon, uma atração natural espumante a poucos minutos do resort. À noite, é possível embarcar e partir de um cais logo após o Excellence Club para um passeio curto com o Capitão Jerry, uma lenda local que canta uma versão amadora de “Three Little Birds”, de Bob Marley & The Wailers, além de fazer um ótimo trabalho ao explicar como a água “brilha” quando está agitada por conta de organismos microscópicos, o que cria uma bioluminescência no encontro entre o oceano e o Rio Martha Brae. ... "