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" ... A adega tem rótulos de vinho de 1940, além das tradicionais bebidas escocesas, os uísques. ... "
" ... A partir deste mês, porém, a empresa está pegando a estrada para uma jornada mais longa, de modo a oferecer aos hóspedes uma viagem de 10 dias para locais escolhidos cuidadosamente na Escócia e Inglaterra com motorista e opções de automóveis como Bentley Mulsanne, Range Rover Autobiography ou Rolls Royce Phantom, além de experiências exclusivas ao longo do caminho. Uma vez negociados milhares de quilômetros de estradas de pista única escocesas, ter outra pessoa dirigindo, particularmente em um carro dos sonhos, aumenta imensamente o prazer deste itinerário. ... "
" ... As origens da bebida remontam ao início no século 15. Os primeiros registros de destilação em terras escocesas datam de 1494. Registro do Tesouro Público descreve a venda de 500 quilos de malte para um frade que produzia o chamado uisge beatha (água da vida). Isso talvez explique o fato de o país ter se transformado em sinônimo da bebida. Não por acaso, o autêntico destilado escocês vende três vezes mais que qualquer outro uísque, seja qual for sua nacionalidade. O scotch responde por 1/4 de toda exportação de alimentos e bebidas do Reino Unido. Basta conversar com qualquer produtor para ouvir, com todo orgulho, que um ano de venda do conhaque francês equivale a um mês de giro do scotch em território francês. ... "
" ... Os viajantes podem escolher entre vários trajetos partindo de Edimburgo, com duração de dois a sete dias. No entanto, a viagem clássica é a que passa pelas colinas escocesas, com visitas a destilarias e castelos. O único trem com vagões para dormir do Reino Unido tem também um bar com mais de 50 rótulos de whisky. ... "