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" ... Além disso, as cores e texturas utilizadas na confecção da peça têm inspiração no sorvete. “O design foi inspirado na textura cremosa do chocolate e a parte visual no sorvete de caramelo”, conta Lubov Azria, direta criativa da grife. ... "
" ... O chef-executivo Jonathan Wright elaborou opções com todo cuidado e experiência, como esta deliciosa e cremosa empada de lagosta com trufas negras, repleta de vegetais orgânicos da badalada Hepworth Farms. ... "
" ... O local contemporâneo, cheio de espelhos, reserva uma grata surpresa no quesito preço. Além disso, a comida também é surpreendentemente boa. A burrata cremosa com um prosciutto (presunto curado a seco) delicadamente fatiado é rival em sabor da salada de vegetais cozidos. O frango frito com molho de mel vem com batatas-doces fritas deliciosas, e o seu famoso bife é tão bem feito que pode ser cortado com um garfo. A torta de pêra é excelente. O serviço é eficiente. ... "
" ... Tecnicamente não é um sorvete, mas alega ser uma das formas mais antigas de sobremesas congeladas (também conhecido como sorvete, antes de o sorvete ser chamado de sorvete). O Republic of Booza traz a sobremesa clássica para o século 21 com uma gama de mais de 35 sabores, que classifica em três categorias principais: clássico, global e experimental. O Booza possui uma consistência cremosa e elástica que é obtida pelos ingredientes usados - salepo (raiz de orquídea moída) e mástique (uma resina) – e pelo processo, no qual a mistura é batida com um pilão de madeira de 90 centímetros de comprimento e esticada à mão. ... "