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" ... A chef Annie Pettry, de Louisville, proprietária do Decca, vai cozinhar couve picada com iogurte batido, folha de caril quente e vinagrete de ghee, citrus e croutons. ... "
" ... Lave muito bem as folhas do alimento, bata algumas folhas de couve com um pouco de água e leve ao congelador nas forminhas de gelo. ... "
" ... Outro restaurante popular em Toronto é o Drake One Fifty, com decoração em couro verde e chão preto e branco. No menu, experimente couve flor crocante, carne de porco e torta de maçã com amêndoas e sorvete para sobremesa. ... "
" ... Sarah planeja preparar couve savoy recheada com cogumelo porcini à bolonhesa, e Karen, cordeiro americano assado com pastinaca, gremolata de manjericão e trufas tailandesas. ... "