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" ... Esta é a receita do St. Regis de Washington, D.C, que também oferece aulas de cocktail. O Capital Mary leva a mistura original, alho, coentro, flocos de pimenta, raiz forte, gin, suco de limão, Tabasco e molho inglês. Na decoração, ostra e um camarão. ... "
" ... O Mita Mary é a receita exclusiva do St. Regis Punta Mita, no México, por isso usa diversos ingredientes locais. Além da mistura original, leva tequila prata, coentro, abacate, limão, molho inglês, sal grosso e pimenta caiena. ... "
" ... O resultado foi uma bebida orgânica que combina matéria-prima brasileira com infusão inspirada na tradição europeia, onde a aposta é no lema “menos é mais”. Ao todo são cinco botânicos: coentro, zimbro, cardamomo, limão e pimenta da Jamaica. O nome Vitória Régia também representa a combinação, pois a planta amazônica recebeu esse nome em homenagem à Rainha Vitória da Inglaterra. Outro fato curioso: é o único gin com nome feminino do mercado. Servida em estabelecimentos como o italiano Piu, o Tuju e o Ipo Bar, custa cerca de R$ 75 a garrafa quando comprado em lugares como o Empório Santa Luzia, a importadora Metapunto e o Instituto Chão. ... "